紅麹（ベニコウジ）のパン

エルハレオさんの紅麹のパン

おいしい手作りパンが評判の、那須高原のペンションエルハレオさんから、焼きたてのパンをゆずっていただきました。ペンションエルハレオさんは、我が家の無農薬野菜を買ってくださっているお客様でもあります

エルハレオさんのパンは材料にとてもこだわっていて、添加物などは一切つかっていません。おいしいだけではなくて、安心して口にできるパンなのです！なので我が家はエルハレオさんのパンの大ファン♪

丸太のような、このかわった形のパンは「紅麹（ベニコウジ）のパン」。

紅麹は、中国では古くから健康食品として知られているもので、悪玉コレステロール値を下げる働きが有名。最近では血圧を下げる働きもあることがわかり、ますます注目されています。

名前の通り、鮮やかな紅色をしている麹なので、このパンもとてもきれいなピンク色をしています。また、麹の、ほどよい甘みがあり、バターを少しつけて焼くと本当においしい！丸い形も可愛くて魅力的です！
通信販売もしているので、是非、お試しあれ！

ペンションエルハレオさんホームページ　http://www.eljaleo.co.jp/

2005年1月15日

この日記のカテゴリ：那須高原の健康処