「スノ･ハウス」では、自分たちが安心して食べられる野菜を作るため、無農薬で育てることに徹底的にこだわっています。ですから、ビニルハウスで育っている野菜を、その場で召し上がっていただくこともできます。 また、化学肥料は一切使わず、ご近所からいただく牛糞や馬糞などの有機肥料を使って育てていますので、たいへん持ちがよく、しっかりしています。 しかしながら、気候の変化や害虫にはまだまだ弱く、生産量が一定しないという欠点もかかえています。
生産量が一定せず、ご迷惑をおかけすることも多いスノ･ハウ」の野菜ですが、理解し、愛してくださっているお店がたくさんあります。ご興味のある方は是非お出かけください。
